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2024中餐特色食材（西南）创新应用大会暨特色食材品鉴会10月26日将在重庆举行
聚焦火锅创新、助力西南餐饮提质升级，这场渝菜&火锅盛宴即将在重庆璀璨启幕
今日导读：官方通报“郑州一学校教职工吃鲜肉学生吃冻碎肉”；知名超市冰鲜带鱼捕捞日期撞上“摩羯”过境日引质疑；上海知名商场回应柜台高价巧克力有苍蝇乱爬（2024年9月13日）
今日导读：知名超市被曝盒装牛奶盒上有虫卵；网传贵阳一午托班多名孩子疑似食物中毒；某连锁火锅品牌被曝羊肉掺假 市监局回应（2024年9月6日）
今日导读：多家企业回应猪肉水饺检出鸡成分；“职业打假人”3天在5家店吃5顿河豚，索要10倍赔偿；网购方便面女款比男款面饼小一半（2024年8月29日）
今日导读：网友爆料咸阳礼泉有货车拉烂苹果进厂榨汁？各方回应；网红蛋白粉被曝甘氨酸含量超标；顾客吐槽知名熟食品牌碗底鼓包 客服回应（2024年8月28日）
今日导读：39元月饼被标价1元卖出近600万枚 公司致歉；顾客花千元吃火锅吃出蟑螂索赔1万；烤鸡被曝吃出子弹状异物 知名超市回应（2024年8月23日）
今日导读：顾客吃火锅发现碗碟爬满蠕虫；炒酸奶店被曝蟑螂横行；江小白“不是白酒”？ 江小白回怼、知名直播间及主播致歉（2024年8月12日）
品质食材·供需源头 海名餐饮供应链优选——品鉴沙龙巡展（都江堰站）圆满举办
今日导读：网曝知名茶饮品牌上门要求顾客删差评 各方回应；知名火锅品牌回应饮料收费不提前告知；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子（2024年7月22日）
今日导读：香港消委会就农夫山泉事件致歉；网传“宗馥莉辞去娃哈哈职务”引关注；知名火锅品牌回应小料台没有牛肉粒（2024年7月18日）
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今日导读：博主举报钱塘龙井冒充西湖龙井涉事企业被罚50万；官方通报“知名品牌藕粉里没有藕”一事；于东来首度回应“擀面皮”事件（2024年7月5日）
今日导读：山东滨州“问题鸭肠”涉事工厂被顶格处罚；官方介入调查“知名品牌藕粉被指不含藕”一事；蜜雪冰城上线
今日导读：网红火锅品牌再回应顾客就餐后舌头变黑；男生称知名麻辣烫店饮料机全是蚂蚁；知名咖啡品牌回应喝西梅美式腹泻（2024年6月19日）
5万亿餐饮大市场如何“破内卷”，6月27日海名成都餐博会尽显新质生产力
今日导读：母女俩吃火锅后舌头变黑似中毒 品牌方回应；郑州一火锅店两只老鼠横梁上爬行 店家回应；巴基斯坦含金属碎片的棒棒糖销至我国（2024年6月17日）
今日导读：市监局通报知名茶饮品牌员工在水池洗脚；知名茶饮品牌回应网友称买到过期蛋糕；我国出口辣椒酱被检出蜡样芽孢杆菌超标（2024年6月12日）
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今日导读：冰红茶请山寨杰伦代言 达利园回应；4人含碎玻璃碴吃火锅敲诈被刑拘，海底捞回应；知名咖啡被曝冰块霉变（2024年5月9日）
今日导读：“5块雪花酥681元”涉事门店被查封；网红餐厅16元凉拌黄瓜“一丢丢” 官方：顶格处罚；知名火锅品牌回应“顾客用筷子戳出锅底污垢”（2024年4月11日）
中国食品工业协会关于《淡（减）盐火锅调味料》《造纸化学品中丙烯酰胺含量的测定 液相色谱-串联质谱法》二项团体标准立项计划征求意见的通知